2009年10月09日
10月10日「魚魚(とと)の日」
10月10日『魚魚(トト)の日』!そこでお買い得なマグロのセットを期間限定で販売します。
商品の紹介です。こちら↓は、セット内容の「トロまぐろ」です。

<トロまぐろの解凍方法>
【昼頃】(手を入れると熱い)55度位のお湯に30秒~1分漬ける。
取り出し、表面の水を拭き、皿にのせて、冷蔵庫に夕方まで入れておく。
【18時】には食べ頃に解凍しました。
※お湯に浸けるのは袋のままでも取り出してもOKです。切り方は沢庵(たくあん)を切るように切って下さい。

マグロの漁獲調整で良い物は稀少ですが、 「これは旨いです。」

刺身を切る際は、半解凍の方が上手に切れます。

↓こちらが『魚魚(とと)の日セット』です。

【10月10日】魚魚(とと)の日セット
商品の紹介です。こちら↓は、セット内容の「トロまぐろ」です。

<トロまぐろの解凍方法>
【昼頃】(手を入れると熱い)55度位のお湯に30秒~1分漬ける。
取り出し、表面の水を拭き、皿にのせて、冷蔵庫に夕方まで入れておく。
【18時】には食べ頃に解凍しました。
※お湯に浸けるのは袋のままでも取り出してもOKです。切り方は沢庵(たくあん)を切るように切って下さい。

マグロの漁獲調整で良い物は稀少ですが、 「これは旨いです。」

刺身を切る際は、半解凍の方が上手に切れます。

↓こちらが『魚魚(とと)の日セット』です。

【10月10日】魚魚(とと)の日セット